Di 10 alimenti che allungano la vita e di qualche altra curiosità

25/06/2015

Di questo ed altro parleremo nella Rubrica del Venerdì del 26/06/2015



CIBO E SALUTE, UN BINOMIO PRESENTE FIN DALLA NOTTE DEI TEMPI
 
Ippocrate scriveva: “il cibo sia la tua medicina”
Feerbach, aveva creato il noto aforisma: “l’uomo è ciò che mangia”
Bartolomeo Scappi, noto gastronomo  del 1.500, scriveva:

“Il cibo deve dare  suavitas et vale tudo,  che tradotto significa -piacere e salute-, allievo di  così grandi  maestri, cercherò di elencarvi in due o tre puntate 30  alimenti   che se ben utilizzati   mantengono il nostro stato di salute, rallentano l’invecchiamento ed allontanano le malattie.
 
  • Piselli, sono ricchi di proteine e grazie al loro contenuto in fibre  aumentano la peristalsi intestinale e ci aiutano ad eliminare sostanze che sono responsabili dell’invecchiamento cellulare;
  • Spinaci, ricchi di proteine sono poveri di zuccheri e grassi, grazie al loro contenuto in vitamine e sali minerali  migliorano la vista,  e curano l’anemia, vanno consumati freschi, cotti, e quelli più piccoli crudi, freschi in insalata;
  • Asparagi, sono diuretici, e danno un odore particolare alle urine  grazie ad una sostanza contenuta al loro interno, sono ricchi di fibre vitamine e sali minerali, sono poco calorici e grazie al loro contenuto in potassio sono utili per abbassare la pressione;
  • Ciliegie, peccato che stiano per finire, la melatonina ed il triptofano presenti al loro interno garantiscono il relax,  e conciliano il sonno,  non esagerare nella quantità, poichè come a tutti è noto una ciliegia tira l’altra…..
  • Ananas, poco caloriche, solo 56 kilocalorie per ogni 100 grammi, sono ricche di vitamine e minerali, la bromelina contenuta al suo interno aiuta a frazionare  le proteine migliorando la digestione;
  • Pesche, ricche di acqua hanno un forte potere saziante, aiutano ad eliminare i liquidi ed abbassano la pressione, le gialle  si possono mangiare al naturale, le bianche sono più acide e ottime per la macedonia;
  • Albicocche, ricche di vitamine e sali minerali proteggono e mantengono elastica la pelle, sono da mangiare  fresche, ottima la marmellata  che  le più volenterose possono preparare anche in casa;
  • Ravanelli, belli,  rossi, accattivanti, migliorano la digestione e sono ricchi di vitamine, minerali e sostanze  antiossidanti, migliorano la digestione, il loro gusto piccante è legato alla presenza nella buccia di sostanze solforose, sono sconsigliati in chi soffre di ipotiroidismo, in quanto possono ridurre l’assimilazione dello iodio, se si vuole togliere il piccante basta togliere la buccia, ma io penso che non ne valga la pena…..
  • Cipollotti, ricchissimi di antiossidanti possono essere considerati antibiotici al naturale, migliorano la circolazione  e rallentano l’invecchiamento cellulare, contengono acqua al 90% e possono essere utilizzati nelle diete, ideali da mangiare crudi, possono essere utilizzati  in ogni tipo di insalata;
  • Carote, proteggono la vista e prevengono l’invecchiamento degli occhi, mantengono la pelle elastica, aiutano la peristalsi intestinale e combattono la stitichezza, il loro uso è multiforme, si possono mangiare cotte, crude, singole o mischiate, prima di cuocerle è meglio tagliarle per conservare il loro contenuto in vitamine.
Un altro elenco di prodotti salutari il prossimo venerdì……


E ADESSO QUALCHE NOTIZIOLA:

Una nota industria di smalti per la colorazione delle unghie ha messo in commercio 50  tipi di smalto con le più varie tonalità di colore, (rosso, verde, nero, giallo, e così via……) con il consiglio di utilizzare il colore più in sintonia con lo stato d’ animo col quale una donna  inizia la giornata, utilizzando fantasia e gusto; Quindi amici uomini   se avete qualche rivendicazione da fare, o qualche proposta accattivante  da inoltrare, prima di esporvi guardate il colore dello smalto   che brilla sulle unghie di chi avete davanti e comportatevi di conseguenza……

E adesso un consiglio valido per gli uomini di tutte le età:
Secondo uno studio di una importante università  statunitense (Boston) fare l’amore, oltre a produrre effetti benefici sul cuore e sul sistema nervoso, potrebbe prevenire il tumore alla prostata.
Secondo questo studio condotto su oltre 30.000 uomini seguiti per 18 anni, avere un orgasmo al giorno riduce  di oltre il 20% il rischio di ammalarsi di tumore alla prostata.
Coraggio, allora, amici uomini,  fino ad oggi fare l’amore era considerata una cosa dilettevole, questo studio dice che è addirittura utile……
 

CHIUDO COL PENSIERO DEL VENERDI’…:

“I PIACERI SONO EFFIMERI, GLI ONORI SONO ETERNI, QUESTA E’, FORSE, LA RAGIONE  PER CUI NEL DUBBIO  LA MAGGIOR PARTE DI NOI TENDE A SCEGLIERE L’UOVO OGGI PIUTTOSTO CHE LA GALLINA…… DOMANI…”
AV SALUT E AL PROSSIMO VENERDI’!!

Ricordo a tutti gli amici che mi seguono che presentando copia di questa rubrica in reception si potrà rinnovare la patente a 75.00 euro, si avrà uno sconto del 20% sulle analisi  e verranno effettuati i check-up del sabato mattina a 250.00 euro anziché a 285.00.
Ricordo anche che si sta avviando un centro per la gestione multidisciplinare del paziente diabetico che offre valide opportunità, il centro è coordinato dal Prof. Felice Strollo diabetologo –endocrinologo di fama nazionale. Informazioni sul sito e in reception.

 
P.S. La DIREZIONE SANITARIA è a disposizione tutti i venerdì dalle ore 12,30 alle 13,30 per dare  informazioni di carattere sanitario e ricevere suggerimenti e consigli o anche critiche;
(POTETE TELEFONARE O MANDARE UNA E-MAIL) il tutto con l’obiettivo di informare e migliorare la qualità dei servizi e l’immagine della struttura. GRAZIE