VERDURE DEL MESE DI LUGLIO: ROSMARINO E FIORI DI ROSMARINO

05/07/2010

A cura del Dott. Santucci Fernando

ROSMARINO:

- Aromatico
- Combatte la depressione
- E’ ricco di olii essenziali vitamina A-E, tannini e flavonoidi
- Digestivo
- Dà appetito
- Ritarda l’invecchiamento cellulare
- Dà energia
- Entra nel metabolismo del calcio e previene l’osteoporosi

 

FIORI DI ROSMARINO:


- Sono antiossidanti
- Buoni con le patate e sul pesce
- Migliorano diuresi e peristalsi intestinale
- Aggiunti a sughi, arrosti, minestre, ne migliorano il sapore e facilitano la digestione
- Sconsigliati in gravidanza e per chi ha la pressione alta
- Grande potere di combattere lo stress