Direttore Sanitario Dott. FERNANDO SANTUCCI

Qualche consiglio per non scottarsi e i pregi dell'olio extra vergine di oliva

Di questo tratteremo nelle News del Martedì 09/08/2016


IL CALDO INFURIA, QUALCHE CONSIGLIO PER NON… SCOTTARSI
 
  • Non esporsi al sole nelle ore più calde (11.00-14.00)
  • I primi giorni esporsi in maniera graduale ed utilizzare le protezioni
  • Ricordare  che abbronzarsi  in maniera rapida  può provocare eritemi e anche ustioni
  • Le protezioni devono essere utilizzate più volte nella giornata, soprattutto dopo aver fatto il bagno
  • Queste raccomandazioni valgono per tutti, ma sono importanti soprattutto per chi ha la pelle bianca e gli occhi azzurri
  • Ricordare soprattutto che la pelle è la nostra corazza ed è nostro compito tenerla elastica ed indenne da malattie.

NON DIMENTICATE I PREGI DELL’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
 
  • Contiene  vitamine e sostanze antiossidanti:
  • E’ ricco di acidi grassi omega 3, gli acidi sentinella amici  delle nostre arterie con azione antitrombotica
  • Protegge il fegato, abbassa il colesterolo cattivo, previene il diabete alimentare, combatte la stipsi
  • Combatte lo stress ossidativo e l’invecchiamento cellulare
  • Alla luce di tutti questi pregi deve essere considerato  un  alimento vero e proprio
  • Ha un lieve difetto, è molto ricco di calorie, ne sviluppa infatti 900 per ogni 100 grammi, per cui è bene non esagerare, massimo  3-4 cucchiai al giorno
  • Anche se fritto è delizioso, è bene consumarlo crudo,  e deve essere tenuto al buio,  in una bottiglia scura.
IL PROVERBIO

“Strano il mondo in cui viviamo, gli apostoli sono in continua diminuzione, i padre eterni in continuo aumento…”

Av salut ed al prossimo martedì…

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