IL FRUTTO DEL MESE DI AGOSTO: LA PESCA

04/08/2010

A cura del Dott. Santucci Fernando

  • Provenienza: Cina
  • Parola latina: “Prunus persica”
  • Sapore: dolce - acidulo
  • Varietà: pesca comune con polpa gialla o bianca,  pesche noci ( nettarine, percaccia)
  • Proprietà: rinfresca, disintossica, tonifica
  • È ricca di minerali, soprattutto calcio e fibre
  • Potere calorico: 25 calorie per 100 gr. Contengono anche potassio, vitamina c, provitamina a, che sono tutti componenti antiossidanti che contrastano la formazione di radicali liberi.


Grazie a tutti questi componenti la pesca è indicata per chi soffre di:
spossatezza, stipsi, difficoltà digestive, inoltre è utile per combattere i tumori. Indicata anche in gravidanza. Non ha controindicazioni.